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家纺饰品|茶具知识-茶具基础使用技巧与礼仪
2016-05-19  浏览:13
家纺之家讯:茶文化是中华文明中重要的一部分,是古时文人雅士都会学习的一门雅趣。而现在很多人多茶艺都不了解,茶具知识更是所知甚少。小编今天跟朋友们交流一些茶具知识。对茶艺感兴趣的朋友,这些茶具知识一定能帮助你更了解茶文化。
茶具知识-茶具基础使用技巧与礼仪

茶具知识-茶具基础使用技巧与礼仪

茶文化起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚。从最初单纯饮茶,到后来发展为茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏,后来对品茗环境和整个品茶过程都有所要求,如能做到形式和精神互相统一,就能领略到关于哲学和禅思等玄妙意趣。茶艺包括了选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境选择创造等一系列内容,今天我们学习茶艺中的茶具知识。茶具种类介绍学习茶具知识第一步是了解茶具的用途。茶具一开始只有一只盛茶的茶碗,后来随着文化积累,出现了不同用途的其他器具。置茶:茶则、茶匙。茶漏、茶荷、茶罐是放置茶叶,以及冲泡中接触茶叶茶叶的器具。理茶:茶夹、茶浆、茶针等是用来清洁茶具的器具。泡茶:煮水器、备茶器、泡茶器、盛茶器、涤洁器等是冲泡茶水时使用的器具。饮茶:茶杯、茶碗、茶壶、茶盖、茶碟、托盘等使用于饮茶的器具。
茶具知识-茶具基础使用技巧与礼仪

茶具使用知识茶具使用讲究礼仪,这是为了尊重整个茶艺过程,无论是主人和客人都要保持敬重之心。对待茶具同样如此。每一个步骤使用哪种茶具,如何使用都要严格遵守茶艺要求。茶则:茶则是用来量取茶叶的器具,茶叶不能用手直接抓,必须使用茶则取茶。茶匙:形状是细长的小耙子状,茶则所取的茶叶太多,用茶匙轻轻拨下一部分到茶壶中。茶漏:倒茶时放在壶口的圆形小漏斗,防止茶叶洒到壶外。茶夹:用来清洁杯具或从茶壶中取茶渣。茶针:疏通茶壶壶嘴,可用茶匙尖端代替。茶浆:第一泡茶水会浮起泡沫,用茶浆刮去。茶壶:放置冲泡茶叶的茶壶种类很多,可更具不用茶性选择,以跑出最佳茶味。茶杯:茶杯的大小、材质更是不胜枚举,可与茶壶配套,也可分开使用,杯子的茶艺要求是"握拿"舒服,"就口"舒适,"入口"顺畅。煮水器:泡茶的煮水器在古代用风炉,目前较常见者为酒精灯及电壶。
茶海:茶海就是分茶器,是用来调和茶汤浓度的器具。将茶汤倒入茶海再分到茶杯内,保证所饮茶汤浓度均匀。结语:茶文化是一门博大深厚的知识,没一个环节都有文化内涵在,通过以上茶具知识大家已能窥探到一二,如果朋友们有兴趣,一定要深入学习。通过小编的介绍,大家一定有了不少收获,会继续不断的给大家提供更全、更详细、更新的资讯仔细,请多多关注。
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